Die Küche des Labors wurde für Atelier Amaro at Home entworfen. Das Modell ordnet die Produkte in erster Linie nach dem Naturkalender von Modest Amaro. Die Produkte sind in 52 Wochen unterteilt, anstelle der üblichen vier Jahreszeiten.
- Dies ist ein besonderes Projekt für mich, denn mit dem Kochen ist es wie mit dem Leben. Man sucht nach einem Rezept oder man kreiert es selbst. Der Weg ist nicht wichtig, sondern die Wirkung. Das Wichtigste ist, mit Leidenschaft zu handeln - die polnischen Geschmäcker zu entdecken. Suchen Sie sie in unseren Wäldern, Seen und Feldern", kommentiert Modest Amaro.
Die Küchenfronten wurden in Anthrazit-Mattlack ausgeführt und mit einer Arbeitsplatte aus Quarzkonglomerat ergänzt. Die Einbaugeräte von Gaggenau wurden eingebaut: Weinkühler, Backofen, Steamer, Induktionskochfeld und ausziehbare Dunstabzugshaube.